Сокращение сладкого не уменьшает тягу к нему и не улучшает здоровье, показало исследование
Недавнее исследование ставит под сомнение распространенное мнение о том, что уменьшение количества сладкой пищи помогает снизить тягу к ней или улучшает показатели здоровья. Ученые обнаружили, что независимо от того, увеличивали или уменьшали участники эксперимента потребление сладкого, не наблюдалось существенных изменений в их предпочтениях, весе или риске развития заболеваний.
Примечательно, что многие со временем возвращались к своим прежним пищевым привычкам. Результаты исследования указывают на необходимость пересмотра диетологических рекомендаций, возможно, с переносом акцента с простого сокращения сладости на более широкую стратегию уменьшения общего потребления сахара и калорий.
Свежие материалы — Новости науки

Человечество как новая сила природы: исследование
Человеческие общества не просто адаптировались к планете, но и научились ее преобразовывать. От раннего использования огня до современных глобальных цепочек поставок, наши культурные и социальные инновации позволили получить колоссальную силу для трансформации Земли и улучшения жизни людей. Од

Ученые разработали топливный элемент на основе почвы, способный заменить батареи
Ученые создали инновационный топливный элемент, который генерирует электричество, используя естественные микроорганизмы, обитающие в почве. Это устройство открывает новые возможности для питания подземных датчиков, выполняющих такие задачи, как мониторинг влажности почвы или обнаружение прикос

Почему планеты у двух солнц исчезают: ученые винят Эйнштейна
Астрономы долгое время были озадачены космической загадкой: планеты, вращающиеся вокруг двух звезд (подобно Татуину из «Звездных войн»), на удивление редки, хотя их должно быть много. Новое исследование предполагает, что виновником является не кто иной, как теория общего относительности Эйнште

Искусственный интеллект: понимает ли он свои действия? Ученые призывают к переосмыслению
Приписывание искусственному интеллекту (ИИ) таких качеств, как «ум» или утверждение, что он «знает» что-либо, на первый взгляд может показаться безобидным. Однако это может незаметно вводить людей в заблуждение относительно реальных возможностей и принципов работы ИИ. Недавнее исследование выя

Ученые воссоздали редкую космическую реакцию, невиданную ранее
Прорывной эксперимент пролил новый свет на одну из величайших загадок астрофизики – происхождение редких протонно-избыточных элементов. Впервые ученые напрямую измерили ключевую реакцию, приводящую к образованию селена-74, используя редкий пучок изотопов. Полученные результаты повышают точност

Ученые развенчали 50-летний миф о гавайских птицах
Новое исследование Университета Гавайев в Маноа переворачивает десятилетиями существующее представление о том, что коренные гавайцы охотились на местных водоплавающих птиц до полного их исчезновения. Вместо этого, исследователи не нашли никаких научных доказательств, подтверждающих это утвержд