- Будучи диетологом, часто находящимся в разъездах, я стараюсь придерживаться здорового питания даже при непредсказуемом графике.
- В моей ручной клади всегда есть универсальные, богатые белком закуски, которые можно быстро взять с собой.
- Я отдаю предпочтение продуктам, которые подавляют тягу к еде и содержат достаточно питательных веществ, чтобы поддерживать чувство сытости между приёмами пищи.
Я диетолог, много времени проводящий в поездках и перелётах. Независимо от маршрута или продолжительности пути, белок — мой лучший друг.
Длительные перелёты, непредсказуемые изменения расписания и пересадки могут истощать мою энергию, заставляя тянуться к ближайшей сладкой выпечке. Белок помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и насыщает меня на более долгий срок.
Поскольку еда в аэропортах бывает разной по качеству (и часто очень дорогой), я всегда запасаюсь перекусами, которые обладают высокой питательной ценностью и не занимают много места в моей личной сумке.
Более того, мои любимые закуски очень универсальны. Я ем их не только в дни поездок; я также использую их, чтобы быстро добавить белка в пресные салаты или другие блюда на ходу, находясь в пункте назначения.
- 1. Протеиновый батончик – отличный выбор, когда хочется сладкого без резкого падения сахара.
- 2. Сырные палочки с перцем халапеньо — пикантный и удобный перекус в дороге.
- 3. Очищенные фисташки не требуют уборки.
- 4. Одноразовые упаковки арахисового масла хорошо сочетаются практически со всем.
- 5. Жареный нут — моя любимая альтернатива картофельным чипсам.
- 6. Протеиновые шарики со вкусом брауни, которые полезны и на вкус как десерт.
1. Протеиновый батончик – отличный выбор, когда хочется сладкого без резкого падения сахара.
Когда мне хочется чего-то сладкого, но при этом нужна энергия, такой батончик отлично выручает.
Вкус шоколадного печенья с шоколадной глазурью и полусладкими шоколадными крошками отлично удовлетворяет мою тягу к сладкому. Он также содержит 15 граммов белка и много клетчатки, чтобы поддерживать чувство сытости.
Я одобряю состав этого безглютенового батончика: в нём нет искусственных ароматизаторов, сахарных спиртов или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
На вкус он как изысканный десерт, но при этом помогает мне оставаться сытой между приёмами пищи в долгий день путешествия.
2. Сырные палочки с перцем халапеньо — пикантный и удобный перекус в дороге.
Сыр – это фантастический перекус в дороге, и каждая палочка содержит 17 граммов белка. В его составе простые, знакомые ингредиенты: пастеризованное молоко, перец халапеньо и соль.
Халапеньо придаёт закуске приятную, пикантную остроту, которая очень кстати, когда хочется чего-то остренького.
Его невероятно удобно распечатать, пока ждёшь посадки у выхода, получая быструю порцию белка в небольшой упаковке.
3. Очищенные фисташки не требуют уборки.
Эти фисташки легко бросить в сумку, а их превосходный питательный профиль делает их идеальным перекусом для путешествий. Фисташки — отличный источник клетчатки, белка и полезных жиров, и я люблю перекусывать ими, чтобы оставаться сытой между приёмами пищи.
Горсть фисташек значительно повышает питательность всего, что я ем на ходу, будь то салат из аэропорта или тарелка тёплой овсянки.
Фисташки продаются уже очищенными, так что мне не приходится вскрывать каждую фисташку или возиться с пустыми скорлупками. Я также выбираю несолёный вариант, что очень удобно в поездках, так как избыток соли может вызвать обезвоживание или вздутие живота.
4. Одноразовые упаковки арахисового масла хорошо сочетаются практически со всем.
Одноразовые упаковки арахисового масла обладают высокой пищевой ценностью, обеспечивая 7 граммов белка на 32-граммовый пакетик, а также полезные жиры и микроэлементы.
Я часто сочетаю арахисовое масло со свежим бананом или яблоком, которое беру в киоске аэропорта. Фрукты содержат быстроусвояемые углеводы, которые дают мне немедленную энергию, а арахисовое масло — белок и жиры, необходимые для поддержания этой энергии на протяжении всего полёта.
Кроме того, эти одноразовые пакетики практически не занимают места в моей сумке.
5. Жареный нут — моя любимая альтернатива картофельным чипсам.
Когда мне хочется хрустящих картофельных чипсов, но я ищу более здоровую альтернативу, я обращаюсь к жареному нуту.
Этот медово-жареный вкус предлагает пикантный, сладкий оттенок, который очень приятно ощущать. Каждая порция в 28 граммов содержит 5 граммов растительного белка и 5 граммов клетчатки.
Нут является растительным продуктом, безглютеновым, без арахиса, без древесных орехов, без злаков и без молочных продуктов, что удобно, если у кого-то из моих попутчиков есть аллергия.
Они достаточно прочные, чтобы оставаться целыми в рюкзаке, что делает их надёжным и хрустящим вариантом для дней путешествий.
6. Протеиновые шарики со вкусом брауни, которые полезны и на вкус как десерт.
Когда мне хочется сладкого лакомства во время пересадки, я беру эти одноразовые упаковки протеиновых шариков со вкусом десерта.
В каждой упаковке четыре протеиновых шарика размером на один укус, содержащие в общей сложности 12 граммов белка, или 3 грамма белка на шарик.
Они растительные, безглютеновые, безмолочные и веганские. Как диетолог, я ценю, что для их производства используются ингредиенты, которые можно найти на моей кухне, например, финики и ореховое масло.
Эти шарики со вкусом брауни позволяют мне побаловать себя сладким, обеспечивая при этом организм необходимыми питательными веществами, чтобы выдержать напряжённый день путешествия.
