Иллюстративное фото: AtlasStudio / Shutterstock / Fotodom
Недавнее исследование, проведенное учеными Университета Лаваля в Канаде и опубликованное в журнале Nutrients, выявило новую, неочевидную угрозу дефицита кальция. Оказалось, что недостаточное потребление этого минерала значительно снижает кардиореспираторную выносливость — ключевую способность организма эффективно использовать кислород во время физической активности. Анализ показал, что у людей, особенно у мужчин, с низким уровнем потребления кальция наблюдаются заметно худшие показатели аэробной формы и общей работоспособности сердечно-легочной системы.
В рамках исследования были изучены данные 576 взрослых участников, оценивались их пищевые привычки в отношении кальция, а также состав тела и уровень физической активности. Результаты продемонстрировали четкую взаимосвязь: участники, потреблявшие больше кальция с пищей, не только обладали более высокой выносливостью, но и имели лучший состав тела — больший процент мышечной массы и меньшее содержание жира.
Исследователи подчеркивают многогранную роль кальция в организме, включая его значимость для мышечной функции, терморегуляции и энергетического метаболизма. Это объясняет, почему его недостаток может напрямую сказываться на физической подготовке человека. В дальнейшем ученые намерены более детально изучить механизмы влияния кальция на аэробные возможности и определить, возможно ли оптимизировать спортивные показатели за счет коррекции диеты.
