Минпромторг предложил ввести обязательную маркировку для ряда пищевых продуктов
Министерство промышленности и торговли РФ выступило с предложением о введении идентификационных марок для подтверждения подлинности и качества меда и других продуктов пчеловодства. В планах также маркировка, например, мюсли, но на этапе эксперимента.

В настоящее время обязательной маркировке уже подлежат молочная продукция (молоко, творог, сыр, тан, айран), питьевая вода, алкоголь и табачные изделия.
В рамках предстоящего эксперимента маркировкой охватят крупы, злаки, бобовые и иные продукты переработки зерна, которые употребляются после термической обработки. Также в список включены картофель быстрого приготовления и готовые завтраки на зерновой основе (включая те, что не требуют варки).
Под маркировку также попадут мед, продукты пчеловодства (перга, прополис) и даже имитация меда. Важное уточнение: маркироваться будет только продукция в заводской упаковке. Это изменение не затронет пасечников, реализующих мед напрямую на рынках.
Старт эксперимента по идентификационной маркировке пищевых продуктов запланирован на 1 августа текущего года. Решение о продолжении маркировки или ее отмене (в случае экономической нецелесообразности или низкой эффективности) будет принято к 1 марта следующего года.
Инициаторы проекта постановления полагают, что введение маркировки будет способствовать укреплению продовольственной безопасности.
Авторы: Августин Северин
Опубликован в газете `Московский комсомолец` №29546 от 23 июня 2025
Заголовок в газете: Вслед за молоком маркировать начнут и мед






