Мой Новогодний ужин в русской деревне за 300 рублей

Неужели возможно отметить в деревне Новый год за 300 рублей? Сегодня расскажу, чем я решил побаловать себя и своих деревенских друзей на Новый год. Озвучу список  блюд, которые будут присутствовать на праздничном столе обычного жителя русской деревни Влада Пчелкина.

На моем деревенском новогоднем столе будут:

Блюда:

  • Салат Оливье.
  • Сельдь под шубой.
  • Салат из плавленых сырков с яйцами под чесночно – майонезным соусом.
  • Кролик, тушенный с овощами.
  • Картофельное пюре.
  • Хлеб.

Консервация:

  • Овощное ассорти: помидоры, огурцы, патиссоны, кабачки.
  • Грибы. Вопрос с грибами завис в воздухе. Идет умственное обдумывание, какими грибами лучше украсить праздничный стол. Ассортимент огромен. В наличии присутствуют  маринованные грибы: белые, подберезовики, красноголовики (подосиновики), лисички, грибное ассорти. На чём остановить свой выбор? Вот проблема – так проблема.

Десерт:

  • С десертом все намного проще. Будет приготовлен собственноручно яблочно- смородиновый пирог.
  • Консервированный вишневый компот. Хотя может быть, сделаю компот  из замороженных фруктов и ягод. Груша, яблоки, смородина, вишня, облепиха, ирга, малина, клубника – все есть в наличии. Из чего лучше приготовить? Подскажите.

Теперь подсчитаю, сколько денег я потрачу (вернее уже потратил) на продукты для Новогоднего стола. Были куплены в деревенском магазине:

  • зеленый консервированный горошек (стеклянная банка,  430 грамм) = 75 рублей;
  • слабосоленая сельдь  (2 штуки) = 110 рублей;
  • сырок плавленый 3 штуки х 10 рублей = 30 рублей;
  • яблоки свежие 2 штуки х 7 рублей 50 копеек = 15 рублей;
  • мука (1 килограмм) = 20 рублей;
  • прочее: сахар, соль, томатная паста, дрожжи сухие, растительное масло, горчица = 50 рублей.

Итого: 300 (триста) рублей.

деревенский новогодний набор

А как майонез? Забыл? Нет, не забыл. Как без майонеза? Сам готовлю его в домашних условиях, из собственных яиц и молока, которое уже успел обменять на куриные яйца.

Неужели больше ничего не купил? В салате Оливье заменой колбасе станет куриная грудка (бройлеры собственные, выращенные).

куриная грудка

В картофельном пюре замещением сливочному маслу послужит  куриный жир. 

Да уж, мои затраты. Я вложился в 300 рублей. Думаю – это очень мало. Все остальное выращено мной  в деревне на своем огороде или собрано в лесу. Все продукты экологически чистые, без добавок и так любимой городскими жителями химии.

деревенская картошкамясо кроликаморковь и свекла из деревни

А вы уважаемые читатели, сколько потратили на праздничный новогодний стол? Похвастайтесь!

 

Кто будет поздравлять меня на Новый год?

Должны прийти деревенские знакомые. Ведь столько блюд одному не осилить. А дед Мороз и Снегурочка? Увижу я их? Точно не знаю. Их посещение остается под очень большим новогодним секретом. В предыдущий Новый год приходила только Снегурочка. Как это было?

После встречи Нового 2016 года в 03 утра лег спать. Еще не успев заснуть, услышал сильные удары в дверь. Стекла на окнах издавали ужасный громкий звон, обещая вот-вот вылететь и разбиться. На мой окрик: «Кто там?» Услышал неожиданный ответ: «Снегурка». Вот те раз. Вроде не заказывал. Пришлось бежать и открывать дверь. Прикольно. Ведь пришла Снегурочка и должно быть принесла подарки. Вот это настоящее новогоднее чудо! Открыв дверь, точно увидел чудо. В сбившемся на бок парике, в женской шубе на пороге моего деревенского дома стояла пьяная Снегурочка. Снежный морозный ветер покачивал ее в разные стороны. Она мужественно стояла на ногах, держась за угол дома, что-то пыталась из себя вымолвить. Интересно, а она сама явилась или с дедушкой Морозом? Посмотрел вокруг, деда Мороза не видно. Спросил: «А где дед Мороз?» Снегурочка ответила: «Его нет. Уже отметился. Я тебя сама пришла поздравить. Дай бутылочку». Бутылки у меня не оказалось. Не пью я в деревне. Предложил ей конфеты. Отказавшись от конфет, обидевшись на мою бесчувственность, она ушла. Я стоял и смотрел вслед уходящей в темноту Снегурочке. Как не вспомнить детство? Чудеса на Новый год все же бывают.  

 

Мои поздравления!

Уважаемые читатели, друзья сайта Русская деревня. Я рад, что Вы есть. Благодарен Вам за посещение сайта и вопросы. В наступающем Новом 2017 году хочу всем пожелать здоровья, успехов, чтобы все мечты и ожидания обязательно сбылись именно в этом году, году Красного Огненного Петуха. Счастья и процветания Вам и Вашим близким! С наступающим Новым годом!

Житель русской деревни Влад Пчелкин.

деревенские курыкуры деревенскиекуры из деревни

 

 

P. S. Салат Оливье уже сделал. Вот такой он у меня получился.

деревенский салат оливье

Сегодня еще предстоит приготовить сельдь под шубой.

 

 

Получай статьи блога на почту! Читай их первым!
Введите необходимые данные, чтобы знать куда отправить Вам вкусняшку:



 

 
 

 

Метки текущей записи:
 
 

Комментарии к записи "Мой Новогодний ужин в русской деревне за 300 рублей"

Посмотреть последние комментарии
  • Екатерина - пишет...
    30.12.2016 в 22:33

    С наступающим Новым Годом!

    Спасибо за ваши рассказы 🙂

  • Сергей - пишет...
    30.12.2016 в 22:35

    Спасибо, Влад.
    C Наступающим Новым Годам!  Пусть у тебя будет все в полном порядке, без происшествий. Благополучия и успехов в твоих делах. Чтоб все неслось, паслось и кудахтало, без лишних хлопот.
    С благодарностью, твой читатель!

  • Сергей - пишет...
    30.12.2016 в 22:36

    Какая то селедка дешевая! У нас 195-200 р за кг. Это в СПб.

  • PchelkinVlad - пишет...
    31.12.2016 в 05:12

    Сергей! Да не дешевая она. Килограмм стоит 216 рублей. Мои две штучки потянули примерно на 500 грамм. Вот и цена вышла 110 рублей. Жаль, что рядом нет моря. А так ходил бы к нему и забрасывал свой невод, ещё и на селедке экономил….

  • Елена - пишет...
    30.12.2016 в 23:00

    С Новым Годом! Замечательный стол. А оливье….мммм!  Так и хочется ложкой зачерпнуть.

  • Виктор - пишет...
    31.12.2016 в 10:26

    Хороший стол!!!!
    Счастья Удачи
    Не надо ждать Снегурочку, надо что бы была нежная и ласковая Хозяйка в Доме, которая мягкой рукой повыдергает космы пришлым  непрошенным гостьям в 3 часа ночи 🙂

  • Виктория - пишет...
    31.12.2016 в 13:32

    С благодарностью и наилучшими пожеланиями еще один читатель, т.е. , читательница. Радости, добра и благополучия в Новом Году!

  • Андрей - пишет...
    05.01.2017 в 13:51

     С наступившим!!!!

  • Lina Voron - пишет...
    06.01.2017 в 06:35

    С Новым годом, Влад! Успехов Вам в деревне, здоровья и благополучия!

    Замечательный ужин!

     

    (А Новогодний ужин мог бы быть и дешевле на 75 рублей. Горошек вырастить самому, наморозить или законсервировать)

  • Олег из СПБ. - пишет...
    19.01.2017 в 13:09

    Со всеми наступившими))Счастье и здоровья Вам и вашему дому)

  • Леонид - пишет...
    04.05.2017 в 03:37

    нда уж, человека из совка можно вывезти, а совок из человека – никогда. оливье, селёдка под шубой…мерзость, однако.

  • PchelkinVlad - пишет...
    04.05.2017 в 04:55

    Леонид! Вы правы. Каждому своё!У каждого своё мнение и понятия о прекрасном…..

Присоединиться к обсуждению статьи ...

Самое комментируемое

Самое читаемое