Неужели возможно отметить в деревне Новый год за 300 рублей? Сегодня расскажу, чем я решил побаловать себя и своих деревенских друзей на Новый год. Озвучу список блюд, которые будут присутствовать на праздничном столе обычного жителя русской деревни Влада Пчелкина.
На моем деревенском новогоднем столе будут:
Блюда:
- Салат Оливье.
- Сельдь под шубой.
- Салат из плавленых сырков с яйцами под чесночно – майонезным соусом.
- Кролик, тушенный с овощами.
- Картофельное пюре.
- Хлеб.
Консервация:
- Овощное ассорти: помидоры, огурцы, патиссоны, кабачки.
- Грибы. Вопрос с грибами завис в воздухе. Идет умственное обдумывание, какими грибами лучше украсить праздничный стол. Ассортимент огромен. В наличии присутствуют маринованные грибы: белые, подберезовики, красноголовики (подосиновики), лисички, грибное ассорти. На чём остановить свой выбор? Вот проблема – так проблема.
Десерт:
- С десертом все намного проще. Будет приготовлен собственноручно яблочно- смородиновый пирог.
- Консервированный вишневый компот. Хотя может быть, сделаю компот из замороженных фруктов и ягод. Груша, яблоки, смородина, вишня, облепиха, ирга, малина, клубника – все есть в наличии. Из чего лучше приготовить? Подскажите.
Теперь подсчитаю, сколько денег я потрачу (вернее уже потратил) на продукты для Новогоднего стола. Были куплены в деревенском магазине:
- зеленый консервированный горошек (стеклянная банка, 430 грамм) = 75 рублей;
- слабосоленая сельдь (2 штуки) = 110 рублей;
- сырок плавленый 3 штуки х 10 рублей = 30 рублей;
- яблоки свежие 2 штуки х 7 рублей 50 копеек = 15 рублей;
- мука (1 килограмм) = 20 рублей;
- прочее: сахар, соль, томатная паста, дрожжи сухие, растительное масло, горчица = 50 рублей.
Итого: 300 (триста) рублей.
А как майонез? Забыл? Нет, не забыл. Как без майонеза? Сам готовлю его в домашних условиях, из собственных яиц и молока, которое уже успел обменять на куриные яйца.
Неужели больше ничего не купил? В салате Оливье заменой колбасе станет куриная грудка (бройлеры собственные, выращенные).
В картофельном пюре замещением сливочному маслу послужит куриный жир.
Да уж, мои затраты. Я вложился в 300 рублей. Думаю – это очень мало. Все остальное выращено мной в деревне на своем огороде или собрано в лесу. Все продукты экологически чистые, без добавок и так любимой городскими жителями химии.
А вы уважаемые читатели, сколько потратили на праздничный новогодний стол? Похвастайтесь!
Кто будет поздравлять меня на Новый год?
Должны прийти деревенские знакомые. Ведь столько блюд одному не осилить. А дед Мороз и Снегурочка? Увижу я их? Точно не знаю. Их посещение остается под очень большим новогодним секретом. В предыдущий Новый год приходила только Снегурочка. Как это было?
После встречи Нового 2016 года в 03 утра лег спать. Еще не успев заснуть, услышал сильные удары в дверь. Стекла на окнах издавали ужасный громкий звон, обещая вот-вот вылететь и разбиться. На мой окрик: «Кто там?» Услышал неожиданный ответ: «Снегурка». Вот те раз. Вроде не заказывал. Пришлось бежать и открывать дверь. Прикольно. Ведь пришла Снегурочка и должно быть принесла подарки. Вот это настоящее новогоднее чудо! Открыв дверь, точно увидел чудо. В сбившемся на бок парике, в женской шубе на пороге моего деревенского дома стояла пьяная Снегурочка. Снежный морозный ветер покачивал ее в разные стороны. Она мужественно стояла на ногах, держась за угол дома, что-то пыталась из себя вымолвить. Интересно, а она сама явилась или с дедушкой Морозом? Посмотрел вокруг, деда Мороза не видно. Спросил: «А где дед Мороз?» Снегурочка ответила: «Его нет. Уже отметился. Я тебя сама пришла поздравить. Дай бутылочку». Бутылки у меня не оказалось. Не пью я в деревне. Предложил ей конфеты. Отказавшись от конфет, обидевшись на мою бесчувственность, она ушла. Я стоял и смотрел вслед уходящей в темноту Снегурочке. Как не вспомнить детство? Чудеса на Новый год все же бывают.
Мои поздравления!
Уважаемые читатели, друзья сайта Русская деревня. Я рад, что Вы есть. Благодарен Вам за посещение сайта и вопросы. В наступающем Новом 2017 году хочу всем пожелать здоровья, успехов, чтобы все мечты и ожидания обязательно сбылись именно в этом году, году Красного Огненного Петуха. Счастья и процветания Вам и Вашим близким! С наступающим Новым годом!
Житель русской деревни Влад Пчелкин.
P. S. Салат Оливье уже сделал. Вот такой он у меня получился.
Сегодня еще предстоит приготовить сельдь под шубой.
Автор статьи Влад Пчелкин
Деревенский житель с 01 августа 2013 года. Немецкий национальный район Алтайский край Россия.
Понравилась статья? Поддержите нас! Сделайте мир немного ярче – поделитесь с друзьями в социальных сетях!
С наступающим Новым Годом!
Спасибо за ваши рассказы 🙂
Спасибо, Влад.
C Наступающим Новым Годам! Пусть у тебя будет все в полном порядке, без происшествий. Благополучия и успехов в твоих делах. Чтоб все неслось, паслось и кудахтало, без лишних хлопот.
С благодарностью, твой читатель!
Какая то селедка дешевая! У нас 195-200 р за кг. Это в СПб.
Сергей! Да не дешевая она. Килограмм стоит 216 рублей. Мои две штучки потянули примерно на 500 грамм. Вот и цена вышла 110 рублей. Жаль, что рядом нет моря. А так ходил бы к нему и забрасывал свой невод, ещё и на селедке экономил….
С Новым Годом! Замечательный стол. А оливье….мммм! Так и хочется ложкой зачерпнуть.
Хороший стол!!!!
Счастья Удачи
Не надо ждать Снегурочку, надо что бы была нежная и ласковая Хозяйка в Доме, которая мягкой рукой повыдергает космы пришлым непрошенным гостьям в 3 часа ночи 🙂
С благодарностью и наилучшими пожеланиями еще один читатель, т.е. , читательница. Радости, добра и благополучия в Новом Году!
С наступившим!!!!
С Новым годом, Влад! Успехов Вам в деревне, здоровья и благополучия!
Замечательный ужин!
(А Новогодний ужин мог бы быть и дешевле на 75 рублей. Горошек вырастить самому, наморозить или законсервировать)
Со всеми наступившими))Счастье и здоровья Вам и вашему дому)
нда уж, человека из совка можно вывезти, а совок из человека – никогда. оливье, селёдка под шубой…мерзость, однако.
Леонид! Вы правы. Каждому своё!У каждого своё мнение и понятия о прекрасном…..
всё очень понравилось прекрасно и у меня почти так всё почти своё